美食

了解 NEOLITH® 厨房台面的高耐抗性和设计





美食

了解 NEOLITH® 厨房台面的高耐抗性和设计




Cedric Grolet byn cover

Cédric Grolet 是现代烹饪中最振奋人心和最别出心裁的天才之一。这位厨界后起之秀富有独创和原创精神,他的糕点作品迅速斩获了多个奖项。就在去年,他获得了享有盛誉的 Gault Millau“年度最佳糕点师”奖以及“50 Best 糕点厨师”奖,这是该行业同类奖项中的最高奖项。

Neolith - Pierre Sang

食物对于著名厨师 Pierre Sang 具有特殊的意义。他出生于韩国,七岁时被一个巴黎家庭收养。烹饪对于他融入法国社会发挥了重要作用。

Paco torreblanca byn 1

Paco Torreblanca 是西班牙最知名的烹饪明星之一,这位著名的糕点师傅获得了许多奖项和荣誉。他在其职业生涯早期即荣膺欧洲最佳糕点厨师称号,并为西班牙国王费利佩六世和莱蒂齐亚·奥尔蒂斯之间的皇家婚礼设计标志性蛋糕。

Neolith Jean Marrees

Marrees Restaurant 位于荷兰的韦尔特市,提供舒适放松的用餐环境。Jan Marrees 的职业生涯在他 16 岁时即已开始,而这家餐厅正是其中的亮点。他曾在多家米其林星级餐厅工作,并于 2011 年成为了大厨。他渴望提供最高品质的美食以及款待服务。

neolith jordi artal cover face

美味佳肴一直以来都是 Jordi Artal 的热情所在。他在加拿大长大,从小就帮助母亲和祖母准备家庭聚餐,学习她们家乡——西班牙塔拉戈纳附近的一个小乡村的美食。

2002 年参观西班牙时,他亲身体验了当地令人回味的美食,童年时与家人一起烹饪的回忆如潮水般涌来。从那一刻起,他就知道自己想开一家餐厅。

Neolith Nonna Paperina

Tiziana Colombo,普遍称为 Nonna Paperina,是意大利烹饪界最知名的面孔之一,30 多年来一直致力于食品不耐受方面的工作。她最初的灵感来自自己的女儿对牛奶蛋白质的过敏。

Neolith Herman Den Blijker

Herman Den Blijker 是荷兰烹饪界最知名的人物之一。作为著名餐厅(包括 De Engel、De Jachtclub Hillegersberg、Zeezout、Rosso、Las Palmas 和 Hofstede Meerzigt)背后的美食策划者,他是一位当之无愧的名人主厨。

他具有卓越非凡的个性,希望在鹿特丹的最新餐厅 Goud 为食客提供真正新颖独特的体验。餐厅是他与才华横溢的年轻厨师 Nick de Kousemaeker 合作开办的。他希望打造给人以巨大震撼力的室内装饰——正如美食一样大胆创新而令人兴奋。

<strong>主厨</strong>: Quim Casellas

Hotel Casamar 是西班牙雅弗郎其的地方地标性建筑。这是一座家族经营的庄园,其美食餐厅可供远近几英里的食客前来就餐。庄园的所有者和经营者是 Quim Casellas,其高超的厨艺为庄园餐厅赢得了米其林星级荣誉。

Cargar más chefs