Rich Harris 是英国美食界的知名人物。他是 BBC 美食节目业内人士，为一流的食品零售商 Waitrose 提供食谱并拍摄烹饪示范片。此外，他也出版过许多畅销的烹饪书籍，包括：《Fire & Smoke and Root & Leaf》（火与烟，根与叶）。
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Rich Harris 是英国美食界的知名人物。他是 BBC 美食节目业内人士，为一流的食品零售商 Waitrose 提供食谱并拍摄烹饪示范片。此外，他也出版过许多畅销的烹饪书籍，包括：《Fire & Smoke and Root & Leaf》（火与烟，根与叶）。
Cédric Grolet 是现代烹饪中最振奋人心和最别出心裁的天才之一。这位厨界后起之秀富有独创和原创精神，他的糕点作品迅速斩获了多个奖项。就在去年，他获得了享有盛誉的 Gault Millau“年度最佳糕点师”奖以及“50 Best 糕点厨师”奖，这是该行业同类奖项中的最高奖项。
Paco Torreblanca 是西班牙最知名的烹饪明星之一，这位著名的糕点师傅获得了许多奖项和荣誉。他在其职业生涯早期即荣膺欧洲最佳糕点厨师称号，并为西班牙国王费利佩六世和莱蒂齐亚·奥尔蒂斯之间的皇家婚礼设计标志性蛋糕。
Marrees Restaurant 位于荷兰的韦尔特市，提供舒适放松的用餐环境。Jan Marrees 的职业生涯在他 16 岁时即已开始，而这家餐厅正是其中的亮点。他曾在多家米其林星级餐厅工作，并于 2011 年成为了大厨。他渴望提供最高品质的美食以及款待服务。
美味佳肴一直以来都是 Jordi Artal 的热情所在。他在加拿大长大，从小就帮助母亲和祖母准备家庭聚餐，学习她们家乡——西班牙塔拉戈纳附近的一个小乡村的美食。
2002 年参观西班牙时，他亲身体验了当地令人回味的美食，童年时与家人一起烹饪的回忆如潮水般涌来。从那一刻起，他就知道自己想开一家餐厅。
Jordi Cruz 是获得米其林一星的最年轻的西班牙厨师。他是巴塞罗那的米其林 3 星 ABaC Restaurant&Hotel 的主厨。该餐厅被认为是西班牙烹饪界的一个标杆，因其菜肴正如主厨自己定义的那样——“基于产品、创造性及传统，力求发展与创新”。
Tiziana Colombo，普遍称为 Nonna Paperina，是意大利烹饪界最知名的面孔之一，30 多年来一直致力于食品不耐受方面的工作。她最初的灵感来自自己的女儿对牛奶蛋白质的过敏。
Herman Den Blijker 是荷兰烹饪界最知名的人物之一。作为著名餐厅（包括 De Engel、De Jachtclub Hillegersberg、Zeezout、Rosso、Las Palmas 和 Hofstede Meerzigt）背后的美食策划者，他是一位当之无愧的名人主厨。
他具有卓越非凡的个性，希望在鹿特丹的最新餐厅 Goud 为食客提供真正新颖独特的体验。餐厅是他与才华横溢的年轻厨师 Nick de Kousemaeker 合作开办的。他希望打造给人以巨大震撼力的室内装饰——正如美食一样大胆创新而令人兴奋。
