Marrees Restaurant 位于荷兰的韦尔特市，提供舒适放松的用餐环境。Jan Marrees 的职业生涯在他 16 岁时即已开始，而这家餐厅正是其中的亮点。他曾在多家米其林星级餐厅工作，并于 2011 年成为了大厨。他渴望提供最高品质的美食以及款待服务。
美食
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美味佳肴一直以来都是 Jordi Artal 的热情所在。他在加拿大长大，从小就帮助母亲和祖母准备家庭聚餐，学习她们家乡——西班牙塔拉戈纳附近的一个小乡村的美食。
2002 年参观西班牙时，他亲身体验了当地令人回味的美食，童年时与家人一起烹饪的回忆如潮水般涌来。从那一刻起，他就知道自己想开一家餐厅。
Jordi Cruz 是获得米其林一星的最年轻的西班牙厨师。他是巴塞罗那的米其林 3 星 ABaC Restaurant&Hotel 的主厨。该餐厅被认为是西班牙烹饪界的一个标杆，因其菜肴正如主厨自己定义的那样——“基于产品、创造性及传统，力求发展与创新”。
Tiziana Colombo，普遍称为 Nonna Paperina，是意大利烹饪界最知名的面孔之一，30 多年来一直致力于食品不耐受方面的工作。她最初的灵感来自自己的女儿对牛奶蛋白质的过敏。
Herman Den Blijker 是荷兰烹饪界最知名的人物之一。作为著名餐厅（包括 De Engel、De Jachtclub Hillegersberg、Zeezout、Rosso、Las Palmas 和 Hofstede Meerzigt）背后的美食策划者，他是一位当之无愧的名人主厨。
他具有卓越非凡的个性，希望在鹿特丹的最新餐厅 Goud 为食客提供真正新颖独特的体验。餐厅是他与才华横溢的年轻厨师 Nick de Kousemaeker 合作开办的。他希望打造给人以巨大震撼力的室内装饰——正如美食一样大胆创新而令人兴奋。
Hotel Casamar 是西班牙雅弗郎其的地方地标性建筑。这是一座家族经营的庄园，其美食餐厅可供远近几英里的食客前来就餐。庄园的所有者和经营者是 Quim Casellas，其高超的厨艺为庄园餐厅赢得了米其林星级荣誉。
2016 年出，Jean Pierre Pastor 在意大利北部开设了他最新的餐厅——Meltemi。这家餐厅以爱琴海的北风命名并以其为灵感，一张完全由海鲜菜肴构成的菜单使得他从当地的竞争对手中脱颖而出
Parizzi 营造了传统意大利文化地标和古迹的氛围，是一家非同寻常的餐厅。餐厅沉浸在古迹的氛围中，激发着无限灵感。Parizzi 主厨为追求唯美的餐厅环境，在其最近重新装修的烹饪学校中指定选用 Neolith® Zaha Stone。雕刻的白色纹理精致入微，在奢华的银色背景下显得纹路鲜明，格调时尚的图案让室内空间洋溢着建筑风格浓郁的历史美感。
Miramar 是一个家族梦想的具体体现，作为一个专业项目，可以追溯至 1939 年，当时它只是坐落于良萨（赫罗纳）的一家不起眼的海滩旅馆。1984 年 Paco Pérez 与其女主人结婚之后发生了巨变。他们一起创建了今天为人所知的米其林二星级餐厅。